VIGNOBLES GALINEAU & FILS Vin de Bordeaux Supérieur Rouge au domaine

国际侍酒师》的“葡萄种植者”专栏曾这样描述 Galineau 家族葡萄园

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这个家族式酒庄坐落在波尔多的佩勒古小村 (Pellegrue),在“两海之间”(Entre-Deux-Mers) 地带内的吉伦特河 (Gironde) 东端,距离圣埃美隆 (Saint-Emilion) 25 公里,如今占地面积达到 55 公顷。土壤主要是石灰质粘土和粉质粘土。这个葡萄园采用了“理性”栽培方式,种植了各种经典的波尔多葡萄品种.

因此,Galineau 家族酿造的葡萄酒以其“优雅”和“令人迷恋”两大特色而闻名世界。Galineau 葡萄园出产的葡萄酒属于波尔多特级红葡萄酒,有三个标签 : Château Haut-Favereau, Château Bellevue Favereau and Château Bois Favereau.

«Galineau 家族的葡萄酒曾多次获奖,可以说是非常成功。其葡萄酒年份的断层更是这个家族匠心精工、品质为上的有力证据。葡萄园出产的酒品 ,一半用于与波尔多本地的 12 家贸易公司合作销售,一半用于出口。最近,葡萄园新建了一个酒库,使其在园内就可以完成装瓶工作。Galineau 葡萄园的葡萄酒如今已是波尔多特级法定产区必不可少的代表作!» Sylvia van der Velden

 

侍酒师的评价


Château Bellevue Favereau
波尔多特级法定产区,红葡萄酒, 2013年份

温度:16°C — 适饮期:2020 年
颜色:鲜艳浓烈、清澈透明.
香味:浓郁、强烈,带有微妙的红色浆果香气,散发树木和香料(薄荷)的香气.
口感:柔顺、清新、优雅,单宁柔滑。果味回甘.
食物搭配推荐:萝卜土豆烩羊肉.
评价:梅洛和品丽珠(赤霞珠)的绝妙混合.

Château Bellevue Favereau
波尔多特级法定产区,红葡萄酒,2014 年份

温度:17 °C — 适饮期:2023 年
颜色:呈现鲜艳的红宝石色泽,微泛紫光,清澈透明。
香味:浓郁的野生红色浆果香气,以及微妙的树木和香料(薄荷)的香气。
口感:清爽、单宁强劲、突出。余韵悠长。
食物搭配推荐:烤牛骨髓。评价:一款值得珍藏的正宗波尔多葡萄酒。

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